お知らせ
「富山やくぜん」に新たに１品目が認定！
2023年12月6日 update
このたび、新たに１品目(１事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
令和５年度認定 １品目（事業者）
●調理部門
お店の名前
写真
料理の名称
富山の食材
健康に良いとされる食材
1
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令和５年度「富山やくぜん」認定店募集
2023年7月12日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる料理などを
「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っており、
この「富山やくぜん」を提供していただけるお店を募集します。
「富山やくぜ......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2023年3月31日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、2023年版を作成しました。令和４年度の新規認定店も追加されています。
このガイドマップをご覧いただき、薬都富山の歴史・文化を巡り、ぜひ、富山やくぜん認定店へ足......MORE
「富山やくぜん」に新たに５品目が認定！
2023年3月29日 update
このたび、新たに５品目(３事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
令和４年度認定 ５品目（３事業者）
●調理部門
お店の名前
写真
料理の名称
富山の食材
健康に良いとされる食材
1......MORE
料理教室・お食事会のお知らせ (富山薬膳普及推進委員会)
2023年1月19日 update
「富山やくぜん」を知って＆楽しんでいただくイ......MORE
令和４年度「富山やくぜん」認定更新用研修会 開催
2022年12月28日 update
研修会では実際に認定店舗を訪れ、店主から料理の説明を受けながら試食を行います。
認定店のレベルアップを目的とした研修会です。
〈日 時〉
令和４年２月１０日(金) １２：００～１４：００(予定)
〈......MORE
やくぜん認定店プレミアムお食事券 ～好評発売中～
2022年12月13日 update
＼「富山やくぜん」認定店のお店が連携！／
▶やくぜん認定店プレミアムお食事券参加店舗一覧はこちらをご覧ください
共通でご利用いただける、プレミアムお食事券が出来ました！
この機会に認定料理等を味わって......MORE
令和４年度「富山やくぜん」認定店募集
2022年7月15日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる料理などを
「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っており、
この「富山やくぜん」を提供していただけるお店を募集します。
「富山やくぜ......MORE
「富山やくぜん散策マップ」を作成しました！
2022年6月30日 update
このたび、令和４年度版 「富山やくぜん散策マップ」 を作成しました。
くすりの街“とやま”を歩いて楽しんでいただけるよう、
「街なかコース」、「駅周辺コース」の散策ルートも掲載しております。
ぜひご覧......MORE
「富山やくぜん」公式Twitterを開設しました！
2022年5月16日 update
「富山やくぜん」公式Twitter開設
この度、「富山やくぜん」公式Twitterを開設いたしました。
「富山やくぜん」の魅力やイベント等の情報を発信していきますので、
是非一度ご覧いただき、アカウン......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2022年3月31日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、2022年版を作成しました。令和３年度の新規認定店も追加されています。
このガイドマップを持って、薬都富山の歴史・文化を巡り、ぜひ、富山やくぜん認定店へ足を運ん......MORE
「富山やくぜん」に新たに３品目が認定！
2022年3月27日 update
このたび、新たに３品目(３事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
令和３年度認定 ３品目（３事業者）
●調理部門
お店の名前
写真
料理の名称
富山の食材
健康に良いとされる食材
1......MORE
令和３年度「富山やくぜん」認定更新用研修会 開催 ＜延期＞
2022年1月11日 update
新型コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、2月17日の開催を延期することといたいしました。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
研修会では実際に認定店舗......MORE
令和３年度「富山やくぜん」認定店募集(締切ました)
2021年7月19日 update
令和３年度の募集は締切ました。
８月２４日（火）に開催を予定していた、富山やくぜん研修会（一般向け）につきまして、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、中止といたします。なお参加申......MORE
「富山やくぜん」に新たに３品目が認定！
2021年1月15日 update
このたび、新たに３品目(２事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
令和２年度認定 ３品目（２事業者）
●製菓部門
料理の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
1
えご......MORE
第11回「富山やくぜん」研修会(公開講座)は終了しました
2020年7月16日 update
「富山やくぜん」認定更新研修会は終了しました
今年度の研修会、お知らせいたいます
申込締切8月11日(火)までに、ご応募をお願いいたします
&l......MORE
令和2年度「富山やくぜん」認定店募集
2020年7月16日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる料理などを
「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っており、
この「富山やくぜん」を提供していただけるお店を募集します。
「富山やくぜ......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2020年3月31日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、2020年版を作成しました。令和元年度の新規認定店も追加されています。
このガイドマップを持って、薬都富山の歴史・文化を巡り、ぜひ、富山やくぜん認定店へ足を運ん......MORE
「富山やくぜん」に新たに１２品目が認定！
2020年1月16日 update
このたび、新たに１２品目(９事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
令和元年度認定 １２品目（９事業者）
●調理部門
料理の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
1
......MORE
「富山やくぜん」認定更新用研修会 開催
2020年1月14日 update
本年の研修会では、実際に認定店舗を訪れ、店主から料理の説明を受けながら試食を行います。
認定店のレベルアップを目的とした研修会です。
〈日 時〉
令和２年２月２１日(金) １２：００～１４：００
〈......MORE
「観光客向け富山やくぜんガイドブック」を作成しました！
2019年12月18日 update
この度、「観光客向け富山やくぜんガイドブック」を作成しました。
昨年好評をいただいたガイドブックの第2弾です。
日英同時表記を行い、外国からの観光客の方などにも広く知っていただくきっかけになればと思い......MORE
第10回「富山やくぜん」研修会(公開講座)は終了しました
2019年7月30日 update
「富山やくぜん」認定更新研修会は終了しました
<日 時>
令和元年8月27日(火) 14：00～16：00
<場 所>
富山国際会議場2階 多目的会議......MORE
令和元年度「富山やくぜん」認定店募集
2019年8月28日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる料理などを
「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っており、
この「富山やくぜん」を提供していただけるお店を募集します。
「富山やくぜ......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2019年3月30日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、2019年版を作成しました。平成３０年度の新規認定店も追加されています。
このガイドマップを持って、薬都富山の歴史・文化を巡り、ぜひ、富山やくぜん認定店へ足を......MORE
「富山やくぜん」認定更新用研修会 開催（公開講座）は終了しました
2019年1月16日 update
「富山やくぜん」認定更新研修会は終了しました
「富山やくぜん」認定更新用研修会
〈日 時〉 平成31年2月13日(水) 14：00～16：00
〈場 所〉 富山国際会議場２階 多目的会議室２０１(富......MORE
「富山やくぜん」に新たに５品目が認定！
2018年12月11日 update
このたび、新たに５品目(５事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
平成30年度認定 ５品目（５事業者）
調理部門
料理の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
1
麦......MORE
新しい冊子「観光客向け富山やくぜんガイドブック」を作成しました！
2018年11月19日 update
この度、「観光客向け富山やくぜんガイドブック」を作成しました。
新たな冊子は日英同時表記を行い、外国からの観光客の方などにも広く知っていただくきっかけになればと思います。またジャンル別に認定料理を......MORE
第９回「富山やくぜん」研修会（公開講座）は終了しました
2018年7月11日 update
第９回「富山やくぜん」研修会（公開講座）は終了しました
<日 時> 平成30年8月29日(水) 14：00～16：00
<場 所> 富山国際会議場2階 多目的会......MORE
平成30年度「富山やくぜん」認定店募集
2018年7月10日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる料理などを 「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っており、この「富山やくぜん」を提供していただけるお店を募集します。「富山やくぜん」......MORE
「富山やくぜん」認定更新研修会は終了しました
2018年1月11日 update
「富山やくぜん」認定更新研修会は終了しました
「富山やくぜん」認定更新研修会
〈日 時〉 平成30年2月7日(水) 14：00～16：00
〈場 所〉 富山国際会議場2階 多目的会議室......MORE
「富山やくぜん」に新たに2品目が認定！
2017年11月24日 update
このたび、新たに2品目(2事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
平成２９年度認定 ２品目（２事業者）
調理部門
料理の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
1
......MORE
平成29年度「富山やくぜん」認定店募集
2017年7月5日 update
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる薬膳などを 新たな「富山やくぜん」という観光資源として普及を図っております。そこで「富山やくぜん」の認定基準を満たす料理等を提供していただけ......MORE
第８回「富山やくぜん」研修会（公開講座）は終了しました
2017年7月5日 update
第8回「富山やくぜん」研修会(公開講座)は終了しました。
<日 時> 平成29年8月24日(木) 14：00～16：00
<場 所> 富山国際会議場2階 多......MORE
「第63回全日本チンドンコンクール」にてPRを行いました
2017年4月11日 update
4月8日(土)・9日(日)に開催された「第63回全日本チンドンコンクール」にて、富山やくぜんのPRと物販(一部商品)を行いました。今年の決勝テーマ、素人チンドンコンクールのテーマとなった「富山やくぜん......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2017年4月3日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、平成２８年度版を作成しました。平成２８年度の新規認定店も追加されています。 このガイドマップを持って、薬都富山の歴史・文化を巡り、ぜひ、富山やくぜん認定店へ足を......MORE
「富山やくぜん」に新たに3品目が認定！
2016年12月28日 update
このたび、新たに3品目(3事業者)が「富山やくぜん」に認定されました。
平成２８年度認定 ３品目（３事業者）
調理部門
料理等の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
１......MORE
「富山やくぜん」認定更新研修会を開催します
2016年12月21日 update
「富山やくぜん」認定更新研修会
〈日 時〉 平成29年2月8日(水) 14：00～16：00
〈場 所〉 富山国際会議場2階 多目的会議室204(富山市大手町1番2号) ※駐車場（有料）に限りがある......MORE
「やくぜん料理教室」を開催します（募集は終了しました）
2016年10月17日 update
「やくぜん料理教室」の募集は終了しました
富山産食材や健康に良いとされる食材を用いて、家庭でも簡単に作れる「やくぜん料理教室」を開催します。
募集要項
◆日 時 平成28年11月29日（火）10:3......MORE
第７回「富山やくぜん」研修会(公開講座)は終了しました。
2016年7月12日 update
第7回「富山やくぜん」研修会(公開講座)は終了しました。
第７回「富山やくぜん」研修会（公開講座）
<日 時> 平成28年8月31日(水) 14：00～16：00 <場 ......MORE
平成28年度「富山やくぜん」認定店の募集は終了しました
2016年7月12日 update
平成28年度「富山やくぜん」認定店の募集は終了しました
平成28年度「富山やくぜん」認定店募集
富山市では「富山のくすり」の伝統を活かし、健康に良いとされる薬膳などを 新たな「富山やくぜん」という観光......MORE
「富山やくぜん」ホームページをリニューアルしました！
2016年4月8日 update
このたび、「富山やくぜん」のホームページをリニューアルしました。
◆主な変更点
・ホームページデザインの大幅変更。
・「認定一覧」画面から認定店（認定料理紹介）へのリンクを追加。
・「認定店MAP」画......MORE
「富山やくぜんガイドマップ」を作成しました！
2016年4月4日 update
このたび、「富山やくぜんガイドマップ」、平成２７年度版を作成しました。平成２７年度の新規認定店も増えました。
このガイドマップを持って、薬都富山の薬業関連施設を巡ってみてはいかがですか？そして、ぜひ、......MORE
「富山やくぜん」に新たに６品目が認定！
2015年7月10日 update
このたび、新たに６品目（６事業者）が「富山やくぜん」に認定されました。
部門別の認定内容は次のとおりです。
調理部門
料理等の名称
お店の名前
富山の食材
健康に良いとされる食材
新食感！
......MORE
