市街中心部
池田屋安兵衛商店健康膳 薬都
住所／富山市堤町通り1-3-5 TEL／076-425-1873
Open／11:30〜14:00 定休日／火 水 年末年始 席数／40席
健康膳[H23]
2,750円から富黒米、豚肉、太キュウリほか
健高麗人参、大棗、陳皮、白キクラゲほか※要予約（電話のみ受付）
※季節によって料理内容が変わります。
富山電気ビルレストラン
住所／富山市桜橋通り3-1 TEL／076-432-4111
Open／ランチ 11:30～14:30（14:00L.O.） 定休日／不定休 席数／24席
一汁三菜薬膳[H23]
1,800円内容：(1)よもぎ胡麻豆腐 (2)大根白海老餅・白木耳生姜餡 (3)幻魚香り揚げ (4)食事、デザート
富イチジク、大根、シロエビ、幻魚、米、麦、ワカメ、茗荷
健ヨモギ、ウコン、ごま、白キクラゲ、生姜、ニンニクほか※要予約(前々日の午前中まで)
※ランチタイムのみ提供
※個室希望の場合、別途個室料必要・飲食代にサービス料10％追加
十々八（ととや）
住所／富山市桜木町8-25 TEL／076-433-3668
Open／17:00～22:00 定休日／日祝、年末年始 席数／140席
いわし押寿し[H23]
880円富こしひかり、ワカメ、鰯、昆布、柿酢
健昆布、鰯※いわしの入荷がない時期はさんまを使用します。
くすしそば本舗 まるぜん
住所／富山市千石町1-5-5 TEL／076-421-6932
Open／11:30〜15:00（14:30L.O.）、18:00〜21:00（20:30L.O.）、祝日11:30～15:00（14:30L.O.） 定休日／日 席数／カウンター5席、テーブル8席、座敷14席
くすしそば[H23 ]
（温）900円から（冷）1,100円から富ネギ、ソバ粉
健ソバ、ナルコユリ、山芋、サンザシの実
割烹 佐阿美
住所／富山市一番町3-8 TEL／090-8968-1266
Open／ 定休日／不定休 席数／
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間テイクアウトのみで対応(要予約)
牡蠣鍋[H23]
1,980円から富ネギ（八ヶ山、入善等）
健生姜、味噌※季節限定(11月～3月)
※食材は季節・天候等により異なります。
※要予約
割烹 佐阿美
住所／富山市一番町3-8 TEL／090-8968-1266
Open／ 定休日／不定休 席数／
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間テイクアウトのみで対応(要予約)
白エビのすりみ揚げ[H23]
1,100円から富シロエビ
健青シソの葉と実※季節限定(4月～11月）
※要予約
割烹 丸庄本田
住所／富山市白銀町5-1 TEL／076-423-7062
Open／11:30～14:30、17:00～21:00 定休日／不定休（年末年始、お盆は予約のみ） 席数／1F 15席、2F 25席
会席風けんこう御膳[H23]
5,500円内容：(1)もずくと旬のやさいの酢の物、グラスに盛って(2)立山ポークの角煮(3)豆乳入り温泉湯豆腐(4)貴寿司の胡瓜巻き(5)うなぎトロロ飯(6)小鉢4点(7)前菜盛り合わせ
富立山ポーク、八ヶ山の地場物野菜、こしひかりほか
健クコの実、生姜、八角、山椒、クローブ、昆布、梅ほか※要予約（２日前まで）。旬の食材を使用するため、季節、天候等により、材料の一部が変更になる事があります。
割烹 丸庄本田
住所／富山市白銀町5-1 TEL／076-423-7062
Open／11:30～14:30、17:00～21:00 定休日／不定休（年末年始、お盆は予約のみ） 席数／1F 15席、2F 25席
焼き鯖の香味棒寿司[H23]
（真空1本）1,650円富こしひかり
健鯖、生姜、柚子、赤シソ、青シソ、梅干し、ごま※テイクアウト可能な商品です。要予約（前日まで）
寿し処 佐々木
住所／富山市総曲輪1-6-11ケリービル1F TEL／076-431-6788
Open／17:30～23:30（21:00以降は要予約） 定休日／日 祝 席数／カウンター8席、テーブル8席
富山湾鮨 やくぜんバージョン[H24]
5,500円富こしひかり、富富富、立山みそ、季節の野菜、富山湾でとれる魚
健富山湾でとれる魚（鮪、鯛、鯖ほか）、生姜、山椒、柚子、シソ、梅干し、ごまほか※要予約
※魚は季節・天候により異なります。
寿司栄 総曲輪店（そうがわてん）
住所／富山市総曲輪2-8-22 TEL／076-421-7035
Open／11:30～14:00、17:00～21:00 定休日／水 席数／12席
やくぜんロール[H24]
550円富富山湾でとれる魚（鯖、鯵、鰯、コハダなど光物を中心）、シソ、キュウリ、梅干ほか
健お茶（カテキン）、ごま、光物の魚、シソ、生姜、梅肉、海苔※魚・野菜は季節・天候により異なります。
※店内は禁酒・禁煙となります。
海幸山幸 越中茶屋
住所／富山市明輪町1-220（とやマルシェ内） TEL／076-441-9008
Open／11:00〜20:30（20:00L.O.） 定休日／年中無休 席数／29席
寒ぶり雑炊[H25]
1,050円富麹、富山米（てんたかく）
健塩麹、カブ（葉と茎）、シイタケ、ニンジン※季節限定商品（12月～2月頃）
パレブラン高志会館リトル上海
住所／富山市千歳町1-3-1 TEL／076-441-2255
Open／11:30～14:00、17:30～21:00 定休日／火 席数／120席
健美コース（春のコース）[H28]
6,000円内容：(1)季節の前菜盛り合わせ(2)白木耳と浅利の健身スープ(3)海老と２種木耳、金針菜のにんにく風味和え(4)手羽先となつめのとろとろ煮込み(5)白魚とパパイヤのふんわり煮込みウコン風味(6)白身魚と長芋、蓮の実のオイスターソース煮込み(7)特製健康粥(8)本日のデザート
富青梗菜、トマト、ハトムギ、キビ、米
健生姜、にんにく、銀杏、クコの実、ナツメ、白キクラゲ、長芋、あずき、ハトムギ、ハスの実ほか※要予約（4日前まで）
※当日の仕入れにより食材が一部変更になる場合があります。
パレブラン高志会館リトル上海
住所／富山市千歳町1-3-1 TEL／076-441-2255
Open／11:30～14:00、17:30～21:00 定休日／火 席数／120席
健美コース（夏のコース）[H28]
6,000円：(1)季節の前菜盛り合わせ(2)苦瓜と枸杞の実入りふかひれスープ(3)海老と蓮の実の玉露仕立て(4)金針菜とエゴマ、落花生の中華風白和え(5)鰻と豚肉、ナツメ、オウセイの醤油煮込み(6)白きくらげと枝豆の杜仲風味(7)鶏肉と彩り野菜とウコンの葱ソース和え(8)特製健康粥(9)本日のデザート
富青梗菜、トマト、小松菜、米
健銀杏、クコの実、ナツメ、キクラゲ、山楂、杜仲、ハトムギ、ハスの実 ほか※要予約（4日前まで）
※当日の仕入れにより食材が一部変更になる場合があります。
パレブラン高志会館リトル上海
住所／富山市千歳町1-3-1 TEL／076-441-2255
Open／11:30～14:00、17:30～21:00 定休日／火 席数／120席
健美コース（秋のコース）[R1]
6,000円：(1)2種きくらげ入り前菜の盛り合わせ (2)白きくらげとトマト入りふかひれスープ (3)たこと豚肉の柔らか煮込み茴香の香り (4)ニラとクルミ、海老の炒めクレープ包み (5)太刀魚とパパイヤのオイスターソース煮込み (6)もち米と黒酢の一口スープ (7)牛肉と湯葉、蓮根の醤油煮込み (8)特製健康粥 (9)本日のデザート
富豚肉、ニラ、もち米、米、トマト、椎茸ほか
健キクラゲ、白キクラゲ、ウイキョウ、ニラ、もち米、金針葉、クコの実ほか※要予約（4日前まで）
※当日の仕入れにより食材が一部変更になる場合があります。
パレブラン高志会館リトル上海
住所／富山市千歳町1-3-1 TEL／076-441-2255
Open／11:30～14:00、17:30～21:00 定休日／火 席数／120席
健美コース（冬のコース）[R1]
6,000円：(1)季節の前菜盛り合わせ (2)具沢山健康スープ (3)紅花と菊花、ホタテのふんわり煮込み (4)豚肉とナツメの丁字風味煮込み (5)白身魚と根野菜の煮込み茴香風味 (6)海老とクコの実の彩り野菜炒め (7)特製健康粥 (8)本日のデザート
富ニラ、青梗菜、豚肉、小松菜、はと麦ほか
健白キクラゲ、高麗人参、ニラ、ナツメ、紅花、菊花、黒豆、はと麦、クコの実ほか※要予約（4日前まで）
※当日の仕入れにより食材が一部変更になる場合があります。
もてなし蔵和on
住所／富山市越前町5-8 TEL／090-3290-6846
Open／17:30～22:00 定休日／水 不定休 席数／1Fテーブル12席、カウンター5席、2F座敷14席
和on特製 富山おでん[H28]
2,200円富白エビ（粉末）、紅ズワイ蟹、バイ貝、里芋、すり身（富山湾で獲れる魚）、玉子
健白エビ（粉末）、葛、昆布、レンコン、ゴボウ※季節限定商品（11月～3月）
越中料理 五万石本店
住所／富山市桜町1-6-4 TEL／076-441-4649
Open／11:30〜14:00、16:30〜22:00 定休日／月（祝日の場合翌日休み）、年末年始 席数／100席
立山ポークとやく膳鍋[H28]
（お1人様）8,800 円内容：御料理4品、雑炊又はうどん、デザート
富立山ポーク、季節の野菜、富山湾で獲れる魚、味噌（大豆）
健ニンニク、松の実、クコの実、生姜、八角、唐辛子、豆鼓、ごま、ウコン、陳皮ほか※要予約
※お2人様より提供いたします。
cafe BLUE LEAVES
住所／富山市萩原５５２－１ TEL／090-2830-1151
Open／11:00〜15:00 定休日／日 祝、不定休 席数／カウンター5席、テーブル20席
野菜たっぷりせいろ蒸し[H29]
1,540円富トマト、オクラ、キュウリ
健オクラ、山薬、ゆかり、シイタケ、エリンギ、シメジ
